Berhubung hari libur karena cuti bersama dan saatnya kumpul bersama keluarga tercinta di rumah, maka tak ada salahnya anda mencoba cara Membuat Crepe Kelapa Karamel untuk dijadikan makanan ringan saat bersama keluarga.
Adapun bahan yang diperlukan untuk Membuat Crepe Kelapa Karamel adalah sebagai berikut :
1. 50 gram tepung terigu protein sedang.
2. 25 gram maizena.
3. 1/8 sendok teh garam.
4. 200 ml susu cair.
5. 1 putih telur.
6. 10 gram margarin, di lelehkan.
Bahan isi yang diperlukan untuk Membuat Crepe Kelapa Karamel adalah sebagai berikut :
1. 75 gram gula pasir.
2. 50 ml air panas.
3. 1/2 sendok teh garam.
4. 25 gram gula pasir.
5. 200 ml susu cair.
6. 25 gram maizena.
7. 2 butir kelpa degan, dikerok panjang.
8. 1 butir kuning telur.
Cara Membuat Crepe Kelapa Karamel adalah sebagai berikut :
1. Isi, gosongkan gula pasir hingga berkaramel. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan sisihkan.
2. Rebus susu, karamel, garam, gula pasir, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai mendidih, matikan api. Tambahkan kuning telur, aduk cepat dan nyalakan kembali.
3. Masukkan kelapa degan, aduk rata, angkat dan dinginkan.
4. Dadar, campur tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
5. Campur susu cair dan telur, aduk rata. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk hingga licin. Tambahkan margarin lelh dan aduk rata.
6. Panaskan pan anti lengket diameter 16 cm. Tuang adonan di atasnya dan buat dadar tipis. Lakukan hingga adonan habis dan sisihkan.
7. Ambil selembar kulit crepe, beri isi dan bentuk segitiga dan siap untuk disajikan sebanyak 10 buah.
Demikian resep masakan dari Hanya Sekedar Informasi tentang cara Membuat Crepe Kelapa Karamel, selamat mencoba.
Judul : Membuat Crepe Kelapa Karamel
Deskripsi : Berhubung hari libur karena cuti bersama dan saatnya kumpul bersama keluarga tercinta di rumah, maka tak ada salahnya anda mencoba cara Memb...
